天天观察：35 岁葡萄树见证“甜蜜事业”：背后是两亩到两万亩的故事

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天天观察：35 岁葡萄树见证“甜蜜事业”：背后是两亩到两万亩的故事

时间 :2023-05-16 11:27:12 来源 : 现代快报+

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镇江句容丁庄的葡萄正长势喜人，有的在开花、有的已挂果。5 月 15 日下午，" 高质量发展调研行 " 主题采访活动来到镇江句容茅山镇的丁庄村。现代快报记者了解到，如今丁庄种植有两万多亩共 50 多个品种的葡萄，一颗小葡萄带来大产业，让这里的村民生活甜蜜蜜。" 这就是我们刚开始种的两亩巨峰葡萄树中的一棵。"5 月 15 日，在茅山镇丁庄村口，种植户方应明站在一棵 35 岁 " 高龄 " 的巨峰葡萄树下，神采奕奕地向几十家媒体介绍着。从两亩地到两万多亩，丁庄种植葡萄的道路已经走了 35 年，并让这颗小小的葡萄走出国门，走向世界。

1989 年，方应明的父亲率先在村里种起了两亩葡萄，如今他子承父业，已经将家里的葡萄种植面积发展到 100 多亩。在 3 亩多的核心示范棚里，智能化的管理让记者眼前一亮，各种品种的葡萄呈 " 王 " 字形排列，修剪、疏果十分方便，悬灌、滴灌技术可以精准对每一棵葡萄施肥、浇水。" 这是雄宝，这是蓝宝石，我们丁庄的最贵品种是妮娜皇后，目前还在观察阶段，曾卖到 980 元一串。这是阳光玫瑰，是我们推广最为成功的一个品种。最便宜的品种是巨峰，口味经典，深受广大消费者喜爱。" 说起葡萄，老方滔滔不绝。

小小葡萄如何成为地方支柱型产业？"20 个世纪 80 年代末种植葡萄，是为了解决温饱和带领村民致富。随着种植规模的扩大，地方没有支柱型品牌，老百姓的付出和收入不成比例。2015 年，我们成立万亩葡萄专业合作联社，将全镇葡萄种植户联合起来，打造了‘丁庄葡萄’品牌。" 丁庄村党委书记方静介绍，联社成立后，实行 " 统一品种育苗、统一技术指导、统一生产资料、统一质量标准、统一品牌销售 " 的 " 丁庄标准 "，掌握了市场定价权，实现了千家万户 " 小生产 " 与千变万化 " 大市场 " 的对接，走上标准化生产之路。

" 联社非常注重葡萄种植的技术指导，育苗、销售，包括生产用的薄膜都是联社承担，农民成本大大降低。" 作为丁庄葡萄的主要技术指导人员，镇江市农科院研究员芮东明十分肯定联社的作用。他以质量控制举例，如果 " 野蛮 " 生产，一亩地的葡萄可以产出 8000 斤，但是土地能输出的营养是有限的，这样做葡萄树的寿命和品质都会下降，不仅卖不上价格，还有滞销的风险。" 联社成立后，把产量控制在亩产两三千斤，不仅保障了产品的品质，价格也翻了番。"

" 这个季节是开花的季节，特别重要，尤其是一些新种植的农户特别需要指导，我几乎每天都在丁庄的田间地头跑。" 芮东明说。据悉，目前丁庄还在打造葡萄研究院，进行品种的试种，再把好的品种先行先试后对社员推广，提前引领市场两三年的发展，让果农获得高收益。

目前，丁庄现有葡萄品种 51 个，年产葡萄 2 万吨，实现葡萄年销售额 4 个亿。2022 年人均收入 5.05 万元，带动近 2000 户果农走上致富之路。丁庄葡萄先后成为国家地理标志保护产品，入选中国农业品牌目录。2021 年，丁庄葡萄更是走出国门，抢滩新加坡、马来西亚，成为江苏省首次出口的葡萄类农产品，真正实现 " 一粒葡萄，一个世界 "。

高附加值的特色产业是引领乡村全面振兴的新引擎，丁庄村用 " 甜蜜产业 " 建成 " 中国葡萄之乡 "，以 " 一颗葡萄 " 走向世界，为全体村民开创幸福的 " 甜蜜生活 "。

现代快报 + 记者李娜 / 文苏蕊 / 摄

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